Een ronde metalen plaat in de degel, waarop de inkt (door de aanslaander) uit de inktbak wordt aangevoerd, om vervolgens door de (distributierollen verwreven en door de) letterrollen op de drukvorm te worden aangebracht. Deze plaat kan draaien, maar ook worden stilgezet (van belang voor irisdruk). Bij de snelpers is de inkttafel rechthoekig. De functie is hetzelfde. Sommige proefpersen moeten met handrollen worden ingeïnkt, de inkttafel (of inktplaat) is hier meestal verbonden met het onderstel, niet met de pers zelf.